12个异国情调的泰国水果,您可以在曼谷的街道上找到

12佳肴美味的外来泰国水果你必须尝试在曼谷_Poster

标志着一句古老的说法‘河流中总是有养鱼,而米饭,’泰国是一个拥有各种异国情调的热带水果的王国。当你’re in Thailand, it’很容易与芒果,木瓜,椰子等最受欢迎的人一起去,忽略其他人’对你来说或听起来很熟悉。你猜怎么着?你’遗漏了味道味道这些超级美味的食物大不了!通过这一指导,我们希望向您介绍曼谷街道上仍然常见的流行果实。愿你从你的舒适区出来,享受城市的果实品尝冒险。 

 

 

 

 Exotic Thai Fruit #1

榴莲(Tu-Rian)

异国情调的泰国水果#1  - 榴莲唯一曾经在曼谷被禁止的果实’S Skytrain,地铁,酒店和出租车等空调公共场所,榴莲无疑是强烈的(有些人说腐烂的洋葱或污水糟糕)的味道。但为什么我们泰国仍然喜欢这种棘手的水果?它’s a burst of savory, 甜的 一口奶油品味 – a unique taste 我们可以’在其他水果中找到。硫磺给了糖化奶油纹理的大堂刺痛。为了达到里面的金黄黄色果实,我们将棘手的稻壳分开,当然不如剥去香蕉那么容易。果实的果实是,它更强烈的气味和味道。有几种品种,但Mon Thong是最寻求的。

关于榴莲的惊人事实?

有很多神话可以防止你吃榴莲,但水果实际上有几个健康益处。它提供了许多能量,矿物质(锰,铁等)和维生素(B和抗氧化剂C)和零胆固醇。吃太多的榴莲会给你令人不快的临时效果,就像任何食物一样。你可能会吹嗅觉,并在消化它的问题上遇到问题。它有许多天然糖和卡路里会升起你的血糖水平–糖尿病的人们很想茫然。配对榴莲会使你的胃和肝脏同时变得太难。一个健康的人可能会感到胃部和身体不适,这不是生命的危险性,而是更好地避免。

异国情调的泰国水果#2

山竹山(曼高师)

异国情调的泰国水果#2  - 山竹山(曼冈市)最初来自印度尼西亚,山竹果树在东南亚种植。它’绰号泰国果实女王 - 不令人惊讶的是,水果顶部的萼片看起来像圆脸上的冠冕!甚至女王维多利亚曾经想要它,并会奖励任何带回英格兰的人。当你赢得稻壳开放时,你’ll找到甜美,浓郁和多汁的肉体的白色和蓬松的细分。 5月和6月,水果一年的水果几乎没有。去超级深红色或深紫色 - 它的标志’s ripe and ready.

关于山竹果的惊人事实

一个有趣的游戏,你可以和孩子一起玩 - 猜猜水果有多少段。答案是水果底部的萼片的数量。


异国情调的泰国水果#3

乳蛋糕苹果(Noi-Na)

  - 蛋羹苹果(Noi-Na)

从中南部和南美带来到泰国,绿色手榴弹看起来是一个带有块状皮肤的网球的大小。肉是芬芳和甜蜜的。白色通过浅黄色,肉体 类似于梨混合梨的蛋羹。要吃,你可以奖励皮肤打开或将其切成一半并舀出肉体。水果中有几种黑色种子 - 不吃。

关于蛋奶苹果的惊人事实

水果是抗氧化维生素C的优秀来源。它有助于从体内取出毒素,用于改善皮肤和毛发健康。但就像它一样’s very sweet, don’如果你不喜欢它太多了’想要重量。


异国情调的泰国水果#4

Pomelo(Som-O)

异国情调的泰国水果#4  - 柚子(Som-O)

它的巨大尺寸有些令人恐惧,但仔细看看或咬一口’只是没有苦涩的葡萄柚。它可以是甜味或甜味和酸味。泰国柚’肉是黄色,但你有时会看到它的表弟用红色。要到达泥炭肉,你必须切割厚的匀角和剥离白色层,将每个切片分开。

关于Pomelo的惊人事实

  • Pamelo丰富的维生素C,β-胡萝卜素和B维生素。
  • 像橘子一样,Pomelo包含大量纤维。它促进消化,舒缓腹泻等胃病
  • Pomelo是世界上最大的柑橘类水果

 

异国情调的泰国水果#5

Sapodilla(La-Mood)

异国情调的泰国水果#5  -  Sapodilla(La-Mood)
照片作者:damrithp lodkam

 

另一块果实从中美洲到泰国,萨达迪拉的果实是超甜,好像它的肉体是棕色的糖一样。介意坚硬的黑色种子。 Sapodilla的皮肤感觉就像猕猴桃,但没有模糊。果实更加罕见,如果你这样做,你’我可能会从11月到1月找到它。

 

异国情调的泰国水果#6

番石榴(Farang)

异国情调的泰国水果#6  - 番石榴(Farang)
番石榴的纹理类似于苹果或梨。软肉是白色,但你可能已经看到印度尼西亚和马来西亚的粉红色肉。这取决于它的成熟程度或酸味。没有必要剥去绿色皮肤,但泰国通常将其切成碎片。在街头水果供应商,您可能会发现 果实与超级绿色皮肤。这些不是新鲜的。用大量的糖和李子粉饲养水果的食谱称为Farang Chae Buai。它’S超级甜蜜的许多泰格,这是一个下午的小吃,但它’也许不是你的’re looking for.

关于番石榴的惊人事实

Farang是一家水果,也是一名白人人民的术语。水果以后命名‘Caucasian people’也许是因为西班牙语或葡萄牙语将水果引入泰国或水果的肉体是清洁的白色如白种人皮肤。

异国情调的泰国水果#7

菠萝蜜(Kha-noon)

异国情调的泰国水果#7  - 菠萝蜜(Kha-noon)菠萝蜜是泰国最大的水果,通常在20到30公斤之间的重量。它看起来像没有荆棘的榴莲,但皮肤仍然肿块。金色的黄色肉,看起来打蜡和闪亮,很甜美。有些人将纹理描述为泡泡糖。其他人喜欢素食者,用它来替代红肉,因为菠萝蜜’纹理就像鸡或拉猪肉。所有这些描述都不’T让菠萝蜜听起来像水果,但味道肯定是美丽和美味的!

关于菠萝蜜的惊人事实

  • 年轻或未加工的菠萝蜜有助于打糖尿病。

  • 煮沸的菠萝蜜种子是高度营养的。类似于坚果,它们供应碳水化合物,蛋白质,铁,磷和维生素Bs。所以,不要’t throw them away!

异国情调的泰国水果#8

红毛丹(非政府组织)

 

异国情调的泰国水果#8  - 红毛丹(非政府组织)

水果看起来像一个红毛球。尖刺的头发有点难以造成柔韧。一旦切割打开,内部揭示了白色甜肉,其纹理类似于葡萄。凭借其清爽的甜味,它为水果沙拉和泰国剃光冰甜点进行了完美的成分,以淬火并杀死热量。

 

异国情调的泰国水果#9

玫瑰苹果(Chom-pooh)

异国情调的泰国水果#9  - 玫瑰苹果(Chom Pooh)除了皮肤外观蜡质外,水果可以很容易地误解为小梨。各种粉红色和绿色皮肤。它可以在苹果和西瓜之间的某个地方吃饱,是脆脆和脆皮的质地。它包含很多果汁所以它’一个伟大的水果来疯狂渴望。纤维,维生素C,A和番茄红素的水果供应。

 

异国情调的泰国水果#10

龙眼(Lam-yai)

异国情调的泰国水果#10  - 龙眼(林雅)

水果与红毛丹和肉体有关,曾经从皮肤上剥离,看起来像荔枝。然而,肉体榨汁,超级甜, 麝香麝香几乎类似于葡萄。 龙眼果汁在餐厅或街头摊位将为您的一整天提供糖。所以要绕过它的方法是加水。研究发现,水果有助于减少癌症的风险,缓解压力,并有助于消化。它是超级食物!

异国情调的泰国水果#11

龙岗

异国情调的泰国水果#11  -  Longkong(Lang-Sad)龙龙看起来与外面的龙眼看起来非常相似,但你可以讲述差异 远离味道和质地。它’s甜蜜,可以是这样的你取决于它的成熟程度。通常你可以用指甲撕开皮肤。来自皮肤的SAP可能释放出一种苦味,这不是很愉快的。 

异国情调的泰国水果#12

Salacca(萨拉)

异国情调的泰国水果#12  -  Salacca(Sala)绰号蛇果实,水果有一个硬脆和多刺的红棕色壳。肉是双相同的裂片,甜,酸,和脆皮。在泰国南部和东部种植,只有在六月到八月的季节,那么才能找到’错过了尝试新鲜的机会。放入糖浆和冰块,它会叫做一个伟大的甜点 Sala Loi Kaew. .

 

现在你知道他们是什么。在曼谷中查看这些水果和蔬菜市场,您可以在那里找到它们。

 

 

市场不仅具有爆发颜色的镜,而且还是体验当地生活方式的好地方。我们的旅行中有一些市场是如此 最好吃午夜食物之旅 在其中,你’我会去尝试这些水果,听到他们的有趣事实,甚至在你的时候学习几句话’re on your own. On  我们的 offbeat浮动市场 巡回赛,您也会有机会尝试这些异国情调的泰国水果。 

 

通过味道感受曼谷体验


我们帮助外国游客“像Thais一样吃。”我们的行程专注于使用食物将您与当地人,泰国历史和泰国文化联系,而不会与旅行景点联系。当您喜欢食物时,我们知识渊博的烹饪指南将揭示餐馆和他们着名食谱背后的故事,最重要的是,我们访问的社区的丰富文化和洞察力。

  • 在餐馆的美味食物,只有当地人知道。
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